天空のメロディ

楽しいことも辛いことも過ぎてしまえばいい思い出。そんな思い出の日記になるといいな。

女性に最適!MOCO’Sキッチン

火曜日, 2月 4, 2014 | 12:00 am

毎朝、速水もこみちさんの料理番組を見ています。

3分間の短い時間というのも、朝の忙しい時間帯の中で集中できる最適の時間配分だし、
小さじ1とか大さじ2とか細かい分量計算は一切出てこないし、色取り、盛り合わせがキレイだし、
そして何よりも料理番組でありながら速水もこみちさんのパフォーマンスを見ているような雰囲気の良さがたまらない魅力です。

使っている食材もにんにく、しょうが、旬の野菜、オリーブオイルといった健康的なもので、
調味料で黒こしょう、パルメザンチーズ、ペッパーソース、トマトペーストなどを使ってピリッとした味がつくようにしています。
実際に作ってみると、ごはんのおかずでもいいし、もちろんお酒のおつまみでもいいし、
ものによってはお弁当のおかずにもなるし、パーティーでも使えそうな料理になります。

まさしく女性にぴったりです。

こんな料理番組、今までありそうでなかったかもしれません。
ずっと続いてほしいです。

—user
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